글 요약정보
No.
- 307519
제목
-
흑산도 홍어
- 분류
- 음식
올린이
등록일-
김**
2014.06.21
사진 목록
글 내용
사진 설명 |
흑산도 홍어는 삭히지 않고 찰지게 먹는게 정석입니다. 그것이 육지로 나오는 기간동안 자연스럽게 삭혀진것인데 뭍에서는 원래 홍어는 삭혀서 먹는 것으로 알고 그 이후부터는 삭혀먹게 되었다지요. ^^ |
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키워드 |
흑산,흑산도,홍어회,홍어,음식 |
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